ピッキングとは

注文や出荷指示に対して、その品物を在庫から選び、倉庫から取り出すこと。
ピッキングの方法には「種まき方式」と呼ばれる出荷指示の内容や量に応じた商品・物品をまとめて荷捌き場で出荷先別に仕分ける方法と、各出荷先ごとに必要な数量のみを順にとなから取り出して出荷する「摘み取り方式」がある。