みなさんこんにちは!
魚もあなたも釣っちゃうビキニアングラー、吉野七宝実です。

コロナウイルスの影響で随分と生活様式が変わりましたね。外食がなかなかしづらくなったり、飲食店も時短時短で家で自炊するようになった人もすごく増えたのではないでしょうか??

そんな中で私が最近ゲットしてとっても便利だったグッツを紹介したいと思います!

こちら!!

フードセイバー写真

「フードセイバー」です!

何をしてくれるものかというと、袋の中の空気を抜いて密閉してくれる、真空パックを作ってくれるというものです。

使い方も簡単、付属の袋に食材を入れて機械にセットして、スイッチポン!これで完了です!

これは両親にいつも魚を送っていたらお返しにと頂いたものなのですが、正直最初は、家が狭いし場所も取るし別にラップして保存してるから別にいらないのに~なんて思っていたのですが、使ってみてびっくり。すごくいいです!!

この生活様式の変動でスーパーでの買い物もちょこちょこ行くよりもまとめ買いする方も多くなったのではないかと思います。 そんな多めに買ってしまったお肉やお魚なんかを冷凍する際、作り置きしたおかずを保存する際、おいしさをそのまんまにきれいに保ってくれます。

フードセイバーでお魚を真空パックしている写真
私は主に自分で釣った魚を冷凍保存するときに使っていますが、長時間使いきれずに冷凍庫に入れっぱなしにしてしまっても、冷凍焼けもしたりせず、すごく重宝しています。

私はまだ使ってない機能ですが、スープなどの汁気の多いものも付属のボトルを使えばできたり、ワインなどの酸化しやすい飲み物も付属のストッパーを使えばボトルのまんま空気を抜くこともできるみたいです。

とっても使ってみてよかったものなので今日はこちらを紹介させていただきました! 食材を大量買いして自炊している方にはすごくオススメなので興味があったら是非使ってみてくださいね!